こんにちは

今日は朝から　溶接作業をしたく　ブログを書かずに現場100％で進めていました

↑こういう作業風景の画像は　男の子はみんな大好き！？

そして　部品が欠品だったりして　予定の部品が交換できず　一部を板金とし

↑肝心なパネルが欠品で　ちぎれたパネルを修理することに・・

↑新品パネルとﾌｨｯﾃｨﾝｸﾞしながら　

溶接をして　

塗装をして　ここまで完成した

 

現場に集中していると面白いですね　作業も。。。

 

と　いうことで　いってみましょう

以前から行きたい　行きたいと思っておりました「吉宗」さんへ

こちらは　井之頭さんもおススメの一店舗　ラジオでここのお店紹介していたんですよね　五郎さんが

行きたい行きたいと思いながらも「茶碗蒸しねぇ～」ってほどで･･･あとは日曜日お休みなので　行けずに何年も・・・

やっといけましたので　そのレポートを

長崎の茶碗蒸しと　蒸寿司が有名なこちらのお店

あ～　もう　わたしより　美味しそうに書いている方がいるので　そちらを参考に・・

で　まあ　　メニューを見てもらっても　酒を飲みながら楽しむお店でもありますが　喰いがメインの私は　喰いでたのしみ　ます

「美味い」と食べていると　隣の席に来たのが　息子さん夫婦が親を招待して来店したかと思われる　外国人4人　

息子さんが日本語が少し話せるので　息子さんが親を日本に招待して来たのか　そんな感じの外国人が四人でご来店

「英語のメニューは？」

「すみません　ありません」

「デハ　タベルモノをタノミタインダケド・・・オススメトカアリマス？？」

店員「茶碗蒸しとか～　皿うどんなどが～」

「ナニガハイッテイルノデスカ？」

で　カタコトの英語まじりの日本語で　茶碗蒸しをおススメするも　美味しそうに聞こえない・・

「ゴハンハアリマス？」

店員「今日は売り切れで～」

　息子さん「ため息・・・」

「ホカナニガヨイデス？」

店員「からしレンコンとか～」

「ナニソレ」

店員「レンコンにからし　あっマスタードが塗ってあり辛いの～」

「カライノ～！？　　ウ～～～ン」

と･･　

正直　日本の私が見ても　「腹を満たすにはなにを　頼むかなぁ・・・」と　思う程に　メニューは少ないから　お腹を満たしたと　なると何を頼んでいいのかわからない

で　店員さんを　呼んで都度聞く事数回･･　

長崎の料理なので　英語で説明するのも　難しいし　　隣で聞いているこちらも　次は何を聞いて　どうこたえるのか？が気になって仕方ない　英語が話せるなら話してあげたい位だ

挙句「鯨のさしみ」に興味を持った息子さん

「コレハナニ？」

私達のテーブルでは　「クジラは～ホエール　そう！ホエールだ　」「野球は？」「大洋ホエールズ！」　　

店員「フィッシュの～」

私達「ちょっと待てよ　ホエールで伝えたら　愛護の人とかだったら　捕鯨とかの問題あるでしょ！？争いがおきてはいけないから　ここはホエールとつたえてはいけないな」

と　教えてあげたくても教えてあげられない・・・はがゆい・・・

で　なんとなく　わたし的には「お腹を満たしたいんだけど　何を頼んだらいいのか？」だとおもうんだけど　とにかくむずかしいものばかり・・・

 

長崎は「揚げかまぼこ」　が有名！？　さつま揚げとかね　揚げ物ね　要するに

「コレハナニ？」

店員「フィッシュをﾍﾟｰｽﾄにして～フライドしたもの　チュプス？」

「ウ～～～ン　ジャ～イイデス」

と・・・　隣で聞いていても　美味しそうに聞こえない・・・

私達は「揚げ物はどう説明する？？？　魚をﾍﾟｰｽﾄしたものをナゲットにしたもの　そうだ！ﾅｹﾞｯﾄなら美味しそうだもん！！」

と･･･　もうね　食事どころじゃない・・・

もちろん　こちらのすべての料理はおいしい　

茶碗蒸しは　お出汁が効いてて　これは食べるべき一品だし･･　でも　英語ができないからおススメできないし　自分達の茶碗蒸しは食べ終わっちゃったし・・・　と　モヤモヤしながら　食事を終えた・・・

私も　よく「こちらのお店のおススメはなんですか？」で　聞く事があっても　なかなか「これを食べてください！！是非」って　いうお店は少ない

まして　外国のお客様だとすると　困っている際には　「長崎なので　茶碗蒸しと皿うどんは食べるべき　そして揚げ物も食べれば　おなかいっぱいになりますよ」　と　進めない限り　わからんな　こりゃと・・・

店員さんの接客が悪いとかじゃないのですが･･･　こりゃ伝えにくいですよね「これがおススメだからコレ食べてください」って進めない限り　難しいものばっかり！！

で　後から　考えてみたら　スマホで翻訳しながら　説明すれば　私でも説明できたよね　って　思った。。

 

いや～　日本食の魅力を外国の人に伝えるって　難しいとつくずつ思った　思いでの　茶碗蒸しでした　

皆さまのおススメの一店舗も是非教えてください！！