おはようございます

「夏バテをしない様に「ウナギ」を食べましょう」と いうことで・・・

うなぎが食べたい ウナギが食べたい

と 思う ココ毎日

でも うなぎ屋さんも少なくなり

数ヶ月前 「スーパーのうなぎを美味しくしよう」と いうことで 料理人と歯科医から聞いた 調理法で スーパーのうなぎを美味しくしてみた

詳しくは 他の人が丁寧に説明してくれてるから見てみて欲しいが

ウナギを洗って 焼いて・・・と それなりに手間がかかる

確かに 味は全然美味しくなるが・・・

先日も「今年の土用の丑の日は スーパーのでいくか?」って 会話していた時に 結局論で・・・

「スーパーで買ってきて 洗って 下ごしらえして 焼いて って その手間と時間を等々トータルで考えたらさ お値段高くはなるが うなぎ屋さんで買った方が 確実に美味しいの食べられるじゃんね 何より「美味しかったね~」って 脳裏に焼き付くじゃんね それの方が大切でしょ」と いう結果に・・・

 

知ってました??

土用の丑の日の入りが 7/19

土用の丑の日が本日  7/21

土用の丑の日明けが  8/6

二の丑の日が     8/2

(2020年の丑の日年表です)

となっているそうですが 全体が盛り上がっているのが 今日の7/21

それ以降は 下火になりそうなので 明日以降 土用の丑の日を楽しみたいと思います。

皆様も スタミナをつけて この夏を乗り切りましょう。。

 

いつも食べる事ばっかり・・・

ですが それ以外では 気を付けて生活 ここ最近の太ったのを修正する為に 日々努力しております  今年の6月の時点で74kgの体重が 今日現在70kgを切るまできました 走って減る時には68キロ台が見えてきた体重 このままの調子で65kg・・・60kgと突入したいと思います(言うのは簡単です

でも 今回は まず70kgを切るのがつらかったです・・・ なかなか71kg位から落ちずに・・・

でも 走る事ができるので とにかく走る・・走る・・走る・・・ そして・余計な水分は控える(私は冷たい飲み物が大好きですが 特に冷たい飲み物を飲み過ぎるとカラダが冷えて痩せない) それに何よりも 特に・晩御飯を控える(少なくする)ことにより「ガクッ」っと落ちて来た・・  今回のダイエットでわかったこと 痩せたければ 余計に「食べない事」 それは・お菓子や甘いもの  でも 食べてもいい その分 ご飯を減らすなり食べなければいい  それに やっぱり 手っ取り早いのは 走る事かな・・・一番キツいだけあり その分効果も見込める よく「そのケーキを食べると 1時間走らないと消化できませんよ」なんて 書いてあったりしますが わたしの場合「1時間走ればいいのね このケーキ食べて」って 食も運動もこなしますので・・・

ここからは 地道に頑張る・・・ 

でもさ 甘いものはやめられないんだよね~

でも体重60キロを切ったら 相当に細いですよね 楽しみぃ~~~

クルマも人間も エコな時代です・・・時代に沿ったカラダつくりを心がけたいものです。。

さて・・

先週末の納車の風景で納車させていただいたAUDI A3 左側面事故 鈑金塗装のご依頼です

自払い という事で・・

フロントフェンダー~リヤフェンダーまで がっつりと・・・傷と凹 自損事故です 保険にも加入していますが 今回 保険を使ってしまうと その後の保険料の値上がりで 保険料も厳しくなるので 今回は自払いをおススメさせて頂きました。 また 今回以上の事故を 一年以内に起こして 保険を使うと その後 保険料の値上がりプラス 保険に加入できなくなってしまう可能性もありますので  正直 保険を使って頂ければ 我が社としてはありがたいのですが そればかりではありません 今後のお客様の 車生(人生のクルマ版)もありますので そこは お客様とお話をした上でアドバイスさせて頂いております。

 

我が社のお見積りは「松(50万円)・竹(30万円)・梅(20万円)」で ご提案

後にお客様は 何社かの工場に相見積りをされ  我が社の梅コースを選択

そして 作業

で 完成・・・

 

ここで よくある質問  「50万円のものがなぜ20万円で治るのか??」

お客様には ご説明しますが「その分のコストを落とします」と・・・ 特に 板金作業の場合には そのほとんどが「作業工賃」となります  この仕事 いかに「手間をかけるか?」で仕事の出来具合も変わります 

人それぞれ クルマに対する想いはさまざまです それにお答えしているのです。

安い価格の作業になれば「クレームはご勘弁ください」とかお願いします・・・制限もあります

正直 安い修理=粗い仕事 といっても過言ではありません  ですが「それでもいい」というお客様もいらっしゃるのです。 ですから それを形にしているだけの事で  職人のこだわりで とか 作業するのであれば そりゃお金も掛かるでしょう そんな「こだわり要らない」って人もいるわけですから・・・

「職人のこだわり」という言葉は 私は「???」って思います。。

なんて「モヤッ」っとした言葉なの?? 

この手の業界だけですよね「職人」って・・・ あと寿司職人ね・・漆職人とかもね・・ あやふやでしょ?? 踊らされているだけの言葉でしょ??

美容室で職人って言います?コックさんで職人っていいます?お医者さんで職人って言います??整備士のメカニック等々・・・ 明確な資格の必要な職業は職人って言わないのですよね 

この業界も 資格なしでも始められる商売なだけに 微妙な世界なんですね・・・

だから「職人技」と言われても「へぇ~」って・・・ こういうブログやSNSを見てもわかるじゃないですか!?(もちろん我が社のブログもそうして見られているものと 思われますが・・・) 

いやいや・・・人生一生見習いです・・・ 学びです・・ 私の腹と同じ「出ては引っ込んで 出ては引っ込んで」を繰り返しております

 

ということで 今回のAUDIの修理は 職人のこだわりを捨て

お客様のご希望に沿っただけのことです。。。

この度は どうもありがとうございました 気を付けてお乗りください。。

 

ということで 今日は 真面目に 鈑金塗装の話題と「職人」のホントの所を話してみました。。。